RISTORANTE IL RIVALE PADENGHE

Ristorante Il Rivale Padenghe sul Garda

Ristorante Il Rivale, Via Guglielmo Marconi, 93, Padenghe Sul Garda, l’Osteria di Palazzo, situato nel grande e antico palazzo del 1600 si immerge nel verde che guarda verso il lago.

Per informazioni e prenotazioni chiama (+39) 339 5971144 siamo sempre reperibili giorno e sera.

In quest’ambiente suggestivo, l’antico e il moderno si fondono armoniosamente, creando un’atmosfera raffinata ed elegante che, anche grazie all’ampio e fresco giardino, si presenta come un piccolo angolo di paradiso.

Facile da raggiungere, sia via terra sia via lago, grazie al piccolo porticciolo aperto all’attracco, il “Rivale” è una location semplicemente perfetta per ogni tipo di cerimonia: matrimoni, battesimi, comunioni, cresime, anniversari o anche eventi, meeting, cene di lavoro, conferenze, simposi.

Nelle sale interne, diversificate ma sempre eleganti, sotto le affascinanti volte arcuate sorrette da colonne d’epoca potrete gustare una cucina tradizionale rivisitata con altissima cura sia nella preparazione sia nella presentazione. La prima regola del “Rivale” è la qualità imprescindibile degli ingredienti, selezionati su base quotidiana per garantire la massima freschezza.

Da questa ricerca rigorosa e dall’estro creativo nascono ricette uniche, fra le quali citiamo un antipasto come il Sandwich di Coregone su passata di Ceci al Rosmarino e Germogli di Affilla Cress, primi piatti come i Bigoli al torchio alla carbonara di lago e gli gnocchetti alle Olive taggiasche con ragù di coniglio di carmagnola e tartufo nero della Valtenesi.

Fra i secondi piatti un classico della cucina gardesana come il luccio del Garda alla barcaiola con polenta abbrustolita e giardiniera di verdure o una ricetta aperta a contaminazioni extra-regionali e dell’estremo oriente come il galletto ferrarese laccato piccante con purea. Notevole la scelta di vini e champagne, con ampia scelta fra le eccellenze vitivinicole nostrane e internazionali.

OSTERIA DI PALAZZO PADENGHE

L’Osteria di Palazzo, elegante ristorante a Padenghe dei f.lli Favalli che porta in tavola la genuinità della tradizione gastronomica italiana rivisitata e presentata in una raffinata chiave gourmet. Il punto di partenza è la cucina regionale lombarda, che unisce ricette tradizionali realizzate con l’antica sapienza e la maestria delle nuove tecniche di preparazione. L’attenzione rigorosa nella scelta delle materie prime e l’accostamento di ingredienti di altissima qualità esaltano i sapori dei piatti: il pesce freschissimo di lago e di mare, le migliori carni italiane, la pasta e i lievitati fatti artigianalmente ogni giorno, gli insaccati e i formaggi dai vicini produttori locali, il tartufo e gli ortaggi mediterranei, frutta fresca di stagione e farine selezionate per la produzione di alta e piccola pasticceria.

La prestigiosa cantina del ristorante completa l’offerta, accompagnando le opere gastronomiche dello Chef con le migliori etichette nazionali ed internazionali.

La location è suggestiva e ambientata in un palazzo del 1600 di nuova ristrutturazione immerso nel verde, con scorcio sul lago di Garda, un accogliente contesto bordo lago facilmente raggiungibile sia via terra sia in barca con un attracco, direttamente collegato.

FESTE ED EVENTI AZIENDALI

Il locale si presta per celebrare eventi e meeting, matrimoni, battesimi, comunioni, cresime e anniversari.
Il format “Il Rivale” vuole essere adatto per tutte le occasioni: dal pranzo alla cena di lavoro, dalle convention agli eventi importanti (anche di durata superiore ai 2 giorni) e alla celebrazione di ogni tipologia di cerimonia proponendo un esclusivo catering.